把肉切碎，香菇、胡萝卜切成小丁备用
切几片火腿肉，切成小丁，虾也切成小丁，这里用的对虾
把肉、香菇和胡萝卜一起下锅炒熟，倒入酱油、糖，撒少许胡椒粉调味
糯米饭煮好啦，盛出来倒入炒锅中
一起翻炒，把调味拌匀，最后加入火腿肉和虾仁再翻炒一会，等虾仁红了就可以出锅了
装好备用，忍不住偷吃了两口
事先揉好的面团，醒20分钟，搓长，切成大小均匀的小剂子
压扁，用擀面杖擀成饺子皮大小的薄片，把糯米馅儿包进去
收口
完工啦
美味的烧卖做好啦
系上葱做装饰，感觉萌萌哒