准备好肉末，放上盐、酱油、白糖、耗油少许的醋(去肉的醒)、姜末、小葱。把香菇芹菜切碎加入一个鸡蛋。朝一个方向搅拌。
饺子皮是超市现买的。每次都要包很多，可以当做早餐，也可以做宵夜。（包得有点丑凑合着看吧😂）
隔水蒸20分钟左右就可以吃了。打个沾料，加点醋。