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春笋炒香肠的做法

春笋炒香肠

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作者: 御涵
御涵
春天来了~~看到大家都开始做春笋的菜了~~脆脆的口感很不错,正好娘亲寄来了自制的香肠~~于是有香肠的腐败生活开始了~

用料

春笋炒香肠的做法步骤

步骤 1

开水加盐焯一下切好的春笋(娘亲说这样炒出来的不会有涩味)

步骤 2

热锅倒油(少一点,因为香肠也能炒出些油来)

步骤 3

加入一小勺豆瓣酱,小火至油红(俺是个重口味的人,于是这一步各位随意呗)

步骤 4

倒入春笋,炒一会儿就放入切好的香肠,稍稍炒一下就行

步骤 5

步骤 6

其实笋焯过水了,不用炒太久

步骤 7

步骤 8

OK~

菜谱创建时间:2012-04-06 23:04:52
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