摊凉皮

普通面粉加适量水和成稀糊糊，醒四4小时以上，将上面的清水倒掉。

锅内到水烧开，到一勺到凉皮锣中，将锣放开水上面蒸三分钟。

取出来放凉开水中迅速冰凉

接下来放入旁中

根据自己口味加入调料和黄瓜丝即可食。