甜甜的紫葡萄用料理机榨汁,过滤出葡萄汁和果肉,半只柠檬榨汁备用。
将玉米油、鸡蛋、低筋面粉/蛋糕粉、水果燕麦、柠檬汁、葡萄汁及部分葡萄果肉混合均匀,倒入模具中,震荡出气泡。
预热好烤箱(上下管170度),放入装有以上蛋糕液的模具,烤制约40分钟。
新鲜出炉,紫色蛋糕浪漫甜美,水果香气酸甜开胃,加入的燕麦增加了蛋糕的口感,使得整个蛋糕软脆有趣,小伙伴快来尝试吧!