肉沫粉皮

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作者: 厨房油腻男
肉汁与粉皮的融合味道,触碰你的味蕾

用料

粉皮
2张
酱油
2勺
葱
2根
肉
100克
红椒
半个
香菜
2根
盐
适量
姜
2片
蒜瓣
2瓣
料酒
2勺

肉沫粉皮的做法步骤

步骤 1

备好佐料

步骤 2

肉剁碎,越碎越好,热锅到油,放入姜片和蒜瓣翻炒出香放入肉沫继续翻炒加入料酒,再倒酱油上色。

步骤 3

粉皮切片放入锅里与肉沫一起翻炒,加入事先备好的香菜,青红椒丝,加少许的水,大火!

步骤 4

加糖收汁起锅!

菜谱创建时间:2019-08-11 10:31:10
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