材料清洗准备好
锅里水烧开后加入菠菜汆熟，捞出后过凉水。
锅里下油，油热后加入火腿粒翻炒，炒熟后加入鸡蛋液，划开炒成火腿蛋花，炒好盛入碗中。 碗中加入杂蔬和菠菜，加入蚝油盐糖调味。搅拌成馅儿。
饺子皮擀薄擀大。
包成小包子。
擀薄的皮容易破，大家包的时候可以慢一点来，小心点。 包好后可以蒸熟，清淡美味。
可以做煎包。不粘锅里倒入适量油和清水，然后放好煎包，中小火水烧干煎熟。
小煎包皮壳脆口，馅料丰富。
吃起来很香哦
这个馅儿很适合夏天吃，清蒸清淡，热量低，又健康，减肥的宝宝们也可以吃。 煎包的话油也不多，香脆不油腻，馅料丰富好吃，推荐！