猪肉和洋葱用料理机搅碎。加入料酒，白糖，生抽，黑胡椒，五香粉，玉米淀粉，盐，蛋液抓匀上劲。捏成六十克左右肉饼，锅内加少许橄榄油煎至两面金黄出锅。
洋葱切丝加橄榄油，黑胡椒，盐煎出香味。
面包切开同样锅中加橄榄油或黄油烙出两面金黄。
面包片+猪肉汉堡饼+芝士片+洋葱+面包片。好吃的猪肉洋葱汉堡完成了。可以加上你喜欢的任何蔬菜。
配上一杯冰镇酸梅汤。不用叫外卖不用出门，在家一样可以吃得舒服!