西红柿 虾 葱姜蒜洗净备用
虾去头,剔除虾线,虾头另外存放
热锅放油将虾头放入煸炒,中间用铲子敲虾头炒出虾油
虾油炒出后放入虾一起炒
然后放入西红柿
西红柿炒软加入水,大火烧开转中小火炖约20分钟
虾汤炖稠后放入面条
煮熟后加入香葱蚝油盐出锅
第一次发,希望大家稀饭
虾头可以虾汤炖好放面前用筷子取出,原谅我这个处女座