将油，京葱，姜片，花椒.，八角，蒜瓣入主锅，3分钟/120度爆香
放入鸭肉翻炒，5分钟/120度/反转小勺
倒入啤酒，生抽，老抽，冰糖 20分钟/100度/反转小勺
15分钟/V健/反转小勺，取掉量杯盖收汁 出锅