如图将春卷皮四边修一下，这样好包，光滑的一下朝下，有颗粒粗糙的一面儿朝上，包馅心的那面！不然炸出来不光滑！
放一点馅心（喜欢吃什么口味随便放）
如图叠好
卷起来
下锅炸 油温略高一点
又香又脆的春卷出锅啦！
馅心千万不要包太多，不然炸的时候春卷蓬松，馅心会漏出来。