0失败超级鲜爽的泡菜虾仁肉饺🥰

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作者: able琳宝儿
很喜欢吃虾饺,但外面要吃到好吃料足的虾饺真的很难,而且真的很贵啊!!!其实自己可以加上喜欢的配料(这次部分我还下了泡菜,我是超爱吃泡菜的,味道简直了!!!!😇),口感更加丰富,无论是蒸还是煎炸都非常好吃!!!

用料

0失败超级鲜爽的泡菜虾仁肉饺🥰的做法步骤

步骤 1

上面所有材料都是在“每日优鲜”app买的,每一样的量不多,而且挺新鲜的,一般地方两小时之内上门,简直是夏天懒人的福音哈哈(我发誓这不是广告哈哈哈😆)

步骤 2

香菇、虾仁切粒,虾仁不要切太碎,否则口感会没那么好👉加入猪肉沫、泡菜打入一颗鸡蛋搅拌均匀👉继续加入调料,一勺蚝油、一勺生抽、半勺白砂糖、少许胡椒粉搅拌均匀备用

步骤 3

接着就是包饺子,记得准备一碗水,包的时候饺子皮的一周要用水沾湿,然后再封口,不然很容易包不紧,放一会饺子就开了,这一点很重要喔。🤨🤨🤨

步骤 4

这次我一部分用来蒸,一部分用来煎的。蒸的比较简单,放锅里大火隔水蒸十分钟就OK了,非常的鲜。煎的防灾平底锅里,热锅下油后放饺子,👉煎的时候分两次加入少许冷水,这很重要!!不然外面煎糊了里面还没熟。煎的会非常香,就是比较上火。😄

菜谱创建时间:2019-08-13 03:51:44
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