蓝莓酥粒麦芬

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作者: 大大大大疯

用料

蓝莓酥粒麦芬的做法步骤

步骤 1

制作酥粒。将酥粒所有材料混合。

步骤 2

用手抓匀成粗糙颗粒,放入冰箱冷藏待用。

步骤 3

黄油隔水融化,加入淡奶油,厨师机使用桨形搅拌头,3档快速拌匀。

步骤 4

加入鸡蛋拌匀。

步骤 5

加入砂糖拌匀。

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步骤 6
步骤 6

加入柠檬皮屑拌匀。

步骤 7

筛入面粉,1档搅拌至无干粉状态,加入蓝莓拌匀。

步骤 8

将面糊装入纸杯,表面撒满酥粒,烤箱180度烤20分钟左右。

步骤 9

蓝莓酥粒麦芬

菜谱创建时间:2019-08-13 12:29:54
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