配料很简单。黑米，血糯米，黑芝麻，燕麦片，红枣一点点，切成很小块，一些冰糖。
淘洗一下，放入电炖锅。
红枣去核，切小块，不要太多，太多甜味会变酸。放点老冰糖。
电炖锅煮了5小时。也可以砂锅，大火煮开，转小火。炖到粘稠为止。可以单独吃，夏天也可以放冰箱，吃的时候再倒入纯牛奶，妥妥的黑米粥甜品。很好吃