将奶酪和牛奶用热水隔热融化。黄油隔热融化，混入一起。
蛋黄搅匀，一起加入芝士糊。
在芝士糊加入低粉和粟粉。
蛋白加糖，打匀。倒在一起。
放入磨具。
先用160°预热5分钟。然后230°加热到上色。最后用160°浴水烤40分钟。
将蛋糕做好后，放入冰箱后更好吃。
可根据自己的喜好加柠檬或者香蕉。。。