生姜猪脚煲甜醋
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作者：
陶小米
广东人的月子餐……没生产也可以作为月度滋补。本娘娘就是喜欢进补……
用料
添丁甜醋
1.5瓶
姜块
猪脚
鸡蛋
红糖
生姜猪脚煲甜醋的做法步骤
步骤 1
甜醋倒进砂锅内烧开
步骤 2
姜切成大块，拍散或深划几条缝，与猪脚在油锅里同爆炒
步骤 3
醋烧开的时候猪脚也差不多断生，姜和猪脚一同倒入甜醋煲中
步骤 4
煮熟鸡蛋，连壳一起放入煲中
步骤 5
加入红糖
展开全部
步骤 6
步骤 6
小火慢炖2小时以上
菜谱创建时间：2012-04-07 21:54:31
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