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地道广州味.虾仁蒸滑蛋
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作者：
苇萱妈
用料
地道广州味.虾仁蒸滑蛋的做法步骤
步骤 1
虾仁洗净后，放少许盐和淀粉，腌几分钟（去腥）。这个时间用来做鸡蛋。
步骤 2
鸡蛋打匀后，1：1加入温水，放少许盐。 把腌过的虾仁洗净后放入。
步骤 3
用保鲜膜覆盖，用牙签扎几个小孔。水烧开后放入，大火蒸10分钟。
步骤 4
最后加入生抽和麻油，开吃！
地道广州味.虾仁蒸滑蛋的小贴士
用盐和淀粉腌虾仁，可以去腥，记得洗净后再放入蛋浆里。
菜谱创建时间：2019-08-14 13:20:19
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