新手煎牛排

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作者： 不会做菜的Rebecca
西餐比较好上手啦😄 一人餐三部曲（上）

用料

黑胡椒
1勺
盐
2克
玉米油
5～10克
蒜头
2瓣
M3澳洲牛上脑牛排
200克

新手煎牛排的做法步骤

步骤 1

解冻 三种方法供选择： 1提前一晚放置与冷藏格 2放入流动的冷水中解冻（强调：冷水！！） 3室温解冻

步骤 2

大蒜+油 中火

步骤 3

将蒜捞出

步骤 4

中大火至冒油烟 放入牛排

步骤 5

翻面 表面微焦也不要紧

展开全部
步骤 6
步骤 6

出锅

步骤 7

切开 沾黑胡椒粉与盐 超级美味～～～

新手煎牛排的小贴士

其实不一定要用黄油煎牛排，大蒜加植物油更香哦～

菜谱创建时间：2019-08-14 18:18:32
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