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上汤炒蚬
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作者:
VivianFaith
用料
材料:- 啦啦 - 适量 枸杞 - 适量 当归片 - 适量 嫩姜丝 - 适量 蒜茸 - 适量 调味料: 1. 水 2. 鱼露1汤匙 3. 绍兴酒2汤匙 4. 生抽2汤匙 5. 麻油 6. 盐 - 适量
上汤炒蚬的做法步骤
步骤 1
1. 啦啦泡鹽水去腥,水要蓋過啦啦 2. 打開啦啦檢查有沒有泥沙,洗乾 3. 煮燒水,啦啦放進去過一過 4. 熱鍋爆香姜,蒜茸和辣椒 5. 加入調味料煮滾,試味道 6. 最後加入啦啦再煮滾就大功告成!
菜谱创建时间:2019-08-15 09:07:09
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