准备一个萝卜。洗净 去皮 切块
鸡肉洗净 沥干
倒入料酒生抽泡十分
葱姜蒜也准备好
下油 放入姜蒜泡好的鸡肉爆炒，直到颜色变黄
下萝卜，加水，加盐，鸡精，极味鲜（根据跟人口味放料）大火煮
煮十分钟放葱变小火炖
一直煮到水吸干了收汁，（家里没土豆就放了萝卜，味道还是很不错的，可以根据自己爱好放土豆）
可以吃了