超简单的蒸茄子🍆
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作者：
林逗逗smile
小时候家里种白茄子，蒸出来放上蒜泥，香油，茄子味很重超级下饭！现在都买不到白茄子
用料
杭茄
随意（我用了三根）
大蒜
随意（喜欢吃酸多的我放了半头）
盐
1勺
香油
适量（没香油可以烧热油最后泼上去）
超简单的蒸茄子🍆的做法步骤
步骤 1
大蒜拍成泥，拍出来的更香，切碎，茄子切段，我图省事直接煮饭的时候放放个蒸屉一起蒸熟了
步骤 2
茄子蒸熟后拿出来捣碎，乘热放盐、大蒜，拌一拌，放上香油，想滴很，上菜！
菜谱创建时间：2019-08-16 15:47:35
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