糖醋生姜
2.6万人浏览
834人收藏
3人做过
作者：
苦咖啡VS糖
糖醋生姜、糖醋蒜头是我的最爱。超市里买来的总吃不出奶奶做的糖醋姜的味道，还是自己做的好，既卫生又美味！
用料
嫩生姜
1500克
盐
40克
醋
500克
冰糖
250克
糖醋生姜的做法步骤
步骤 1
生姜洗净晒一天，切片拌入盐腌制出水。
步骤 2
菊花冰糖砸碎
步骤 3
加入500克白醋
步骤 4
煮至冰糖融化。
步骤 5
晾凉
展开全部
步骤 6
步骤 6
腌好的生姜挤干水分放入无油无水的容器，倒入凉透的糖醋。
步骤 7
密封放入冰箱，一周后即可享用！
菜谱创建时间：2019-08-16 17:11:08
打开App收藏
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
488 人做过
锁死这个配方，超级好吃的德式布丁塔‼
3 人做过
快手炒面
评分 7.6
24 人做过
糖醋大全
可乐鸡翅做法
家常菜大全
糖醋排骨做法
春饼做法
虾做法
牛肉做法
红烧肉做法
全部菜谱分类
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
330 人做过
家庭版酸辣汤
评分 8.7
31 人做过
作者的其他菜谱
焦糖菠萝翻转蛋糕
自制腐乳
奶香桂花米糕
肉末炒豆泡（下饭菜）
5 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
892 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
365 人做过
凉拌黄瓜腐竹木耳
4 人做过
各种豆浆奶昔米糊
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
2 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1119 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
557 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
193 人做过