将洋葱.蒜.梨去皮核用料理机打成泥，放入碗中加入韩式辣酱.豆瓣酱.酱油.番茄酱.蜂蜜.水.香油拌匀，此道菜的灵魂拌饭酱做好。
将土豆（切丝后要冲洗掉淀粉）胡萝卜.黄瓜都切丝分别入热油锅加适量盐炒熟，鸡蛋煎成溏心蛋，烤好的羊肉切条放最后炒，加适量酱油.盐调味。
塔吉锅抹少许香油，倒入米饭用勺铺平，没有塔吉锅可用大碗，然后将炒熟炒热的食材按颜色深浅错开铺在米饭上，溏心蛋放在中间，食物都是热的就无需再用小火加热听它的滋滋声了。
五种食材铺好后，就可浇上拌饭酱了，浇酱和拌饭都是先生代劳，他喜欢将溏心蛋移到盘中，拌好后再回归原位。
最后撒上白芝麻就可左拌右拌，美味诱人的美食做好了，动手开吃吧！