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咸鹅蛋炒虾干
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作者:
Maro_毛毛
这是一道突发奇想的菜 因为家里有自己腌制的咸鹅蛋(生的) 还有晒好的虾干 早餐配粥不错
用料
虾干
7-8只
咸鹅蛋
1只
料酒
适量
咸鹅蛋炒虾干的做法步骤
步骤 1
虾干去皮,切粒 鹅蛋打破,蛋黄可以用刀叉切开,虾干粒放入一同搅拌均匀,加少许料酒
步骤 2
起锅烧油,油温升热以后导入虾干鹅蛋混合液,用铲子翻炒,直至蛋黄炒出香味即可起锅,不用加盐
菜谱创建时间:2019-08-17 12:55:42
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