鸡蛋倒入锅里小火炒散，韭菜切碎，粉丝切碎，放在一起
放入生抽、盐、胡椒粉，香油，搅拌均匀
买的速冻手抓饼，稍微解冻一下，平铺，中间放上前馅料
像包包子一样包起来
起锅烧油，手抓饼煎本来就有油，所以可以不用放油。放入锅里，按压摊成饼，煎至两面金黄，多翻两次面
出锅！