瓦罐—鸡蛋瘦肉

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作者：鹿慕溪小吃货

用料

0.6厘米厚圆形肉饼

瓦罐—鸡蛋瘦肉的做法步骤

步骤 1

剁成肉泥备用，放少量鸡精，料酒搅拌后按压成饼

步骤 2

肉泥放入蒸蛊中，打入一个鸡蛋放锅中蒸

步骤 3

清水中加入一片酱，半勺盐，少许十三香味精香油，一勺鸡精，蒸好备用

步骤 4

把汤倒入蒸好的鸡蛋肉饼中，小火蒸五分钟。就可以吃啦

菜谱创建时间：2019-08-18 12:08:10

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