梅花肉洗干净，对半切开。
除了蜂蜜之外的所有调料混合，腌制梅花肉，冰箱过夜
烤箱预热220度，放入腌好的梅花肉。上下火烤20分钟。期间注意观察，如果有烤焦的地方，适当调整烤箱温度。到时间后取出肉，表面刷上蜂蜜水和腌肉的酱汁，放回烤箱250度烤5分钟。取出再重复刷一遍蜂蜜水和腌肉酱汁，250度烤5分钟。
烤好的叉烧肉切片装盘，中午加菜😁