咸鱼洗净切块入锅蒸5分钟后去骨切粒,鸡肉洗净切粒
豆腐切小块
锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼煸香
加鸡肉翻炒出香味
加入适量的水和生抽烧开
加入豆腐煮制片刻
勾入水淀粉
砂锅烧热加香油烧热,加香菜,葱花
烧好的鸡肉豆腐倒入砂锅既成