超快手营养早餐—青菜西红柿炖煎蛋

准备好西红柿🍅跟青菜（如果没有小的西红柿就用大的，青菜我用的是生菜，其他任何青菜都是可以的，小白菜、油麦菜……）

小西红柿一切二（大的就切七成小块儿） 青菜切段

煎蛋（蛋要焦一点或者嫩一点都随自己的口味来，比如我就喜欢吃焦一点的）

下油炒西红柿，西红柿变瘪出汁儿的时候就倒水进去。

水沸放入煎好的煎蛋🍳煮3—5分钟，汤会变成浓浓的红黄色。