把肉洗净，用厨房纸吸下水，不然一会下锅会砰油的哦！
拿菜刀疯狂剁剁剁 剁成肉糜
把杭椒洗净切成段段备用
锅中倒油多一点
油热下刚才剁好的肉馅
翻炒均匀
炒熟后用筛子过滤油 分开装
这是刚才滤出来的油 一会炒菜可以继续用
用刚才的油 炒鸡蛋 美味的鸡蛋 爱吃的人就加上吧
漂亮色泽 春天味道的鸡蛋
加油，把杭椒倒入锅中，掰上几个干辣椒。
疯狂炒，让辣椒断生。
把炒好的鸡蛋加进去。
加点糖、盐、少许鸡精。
倒入爸爸不喝的高度白酒
疯狂翻炒中。炫耀颠勺技艺。
出锅啦加点白芝麻，太好吃了，盘子都抹干净了。
鸡蛋加不加看个人爱好 如果喜欢干干的焦香味，就多炒一会～