咖喱鸡腿饭

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用料

咖喱鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

主要材料合照🍾

步骤 2

鸡腿去骨切块,骨头加清水熬汤

步骤 3

鸡肉中加入1勺料酒,1克盐,几滴油腌制

步骤 4

胡萝卜,土豆切块,洋葱切片

步骤 5

加入油,煎香姜片

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步骤 6
步骤 6

下入鸡肉炒熟,捞出备用

步骤 7

加油后放入萝卜块

步骤 8

放入土豆块,炒制透明后捞出备用

步骤 9

加入椰油

步骤 10

加入洋葱

步骤 11

洋葱炒至透明后加入咖喱酱

步骤 12

咖喱酱炒化后加入备用的鸡块、土豆、胡萝卜

步骤 13

加入没过食材的水,加入牛奶,香叶

步骤 14

大火烧开,小火炖15分钟后,加入椰浆

步骤 15

再炖5分钟后出锅。 右图是盛不下的咖喱汤,拌饭吃🍛

菜谱创建时间:2019-08-19 17:07:09
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