红枣枸杞鸡蛋炖雪耳

雪耳提前浸泡0.5-1小时备用。

红枣、枸杞、桂圆、百合、雪耳加水开炖。

一个半小时后，在汤勺中打入鸡蛋，放到糖水中煮熟。

加入姜糖适量。