一个盘子准备好熟黄豆粉（需要自制熟黄豆粉可以去看我出的配方）
另一个盘子准备好30克奶粉和5克抹茶粉混合均匀
先做糯米粉版的麻薯:牛奶200克
糯米粉，木薯粉，玉米淀粉，细砂糖混合均匀，加入牛奶，边加边搅拌均匀
一定要彻底搅拌均匀，不要结块不要沉淀
倒入不粘锅，开小火开始煮
开始很稀
结块了需要不停搅拌
越来越粘，结块慢慢变透明
继续煮，不停搅拌
搅拌到彻底透明
分别放入两种粉里面
搅拌均匀
糯米粉版的无需怎么搅拌就变成一块一块的了
搅拌的过程就能发现没有什么弹性
糯米粉版的鲜奶麻薯就做好了
现在做木薯粉版的鲜奶麻薯：木薯粉，细砂糖和纯牛奶搅拌均匀
上锅小火开始煮
记得搅拌，开始粘稠
觉得用手动打蛋器非常好使
继续搅拌至彻底变透明就可以了
倒入黄豆粉里面
非常粘又拉丝，比糯米版的好太多了
给大家看看拉丝效果
一坨连在一起的，不像糯米粉版的变成小块的
鲜奶麻薯就做好了
黄豆粉依个人口味添加，可多可少