五花肉切块,放入主锅25分钟100度速度1。
5秒速度4.5打碎
放入姜末,蚝油,黄豆酱,甜面酱,5分钟120度速度1拌炒!
放入大葱5秒速度1拌匀
出锅后放凉放入小葱,放冰箱冷藏备用!
馒头程序
整成圆形醒5分钟,就可以开包
全部包完后发酵大约半个小时左右(夏天半个小时,冬天不止半个小时)具体看状态!按一下会回弹就可以了!
上锅蒸25分钟v键速度1,闷5分钟即可开吃啦!肉包最好吃就是刚出锅那会!
揉面用小美芯片自带馒头程序