先把意面煮开煮至芯软（10分钟左右）要搅拌防止糊底，沥水凉水冲一下沥干加一两滴橄榄油搅拌均匀防止成团，放置备用。 把虾跟鱿鱼圈加入生姜水煮捞起备用。
热火加入洋葱爆炒，再加入水煮的虾跟鱿鱼圈黑胡椒酱拌炒，把备用的意面放入锅中搅拌均匀即可出锅
热锅倒入面包糠炸一下出锅前加入欧芹翻炒一下即可出锅备用。（油不需要太多够炸即可）出锅摆盘好后把炸过的面包糠放意面上，再撒上研磨新鲜黑胡椒粉。 面包糠一定要最后炸，不然怕放久不脆了。
炸过的面包糠加上意面，每一口都是脆脆的。美味