我买的是这种盐渍的,需要提前泡一泡,最好泡隔夜,最少6小时,然后清洗干净
锅内放水烧开
水开后倒入泡好洗好的海带丝煮3-5分钟
捞出来放凉备用(不需要放凉水里)
准备三四瓣蒜 切成蒜末
讲蒜末倒进晾凉的海带丝里
放一勺糖
一勺醋
两勺生抽
一勺蚝油
一点点盐
一点点香油(芝麻油)
然后搅拌均匀就可以啦
味道和外面卖的一样哦 特别下饭
吃多少盛多少,剩的要放冰箱里冷藏哦
有不明白的可以评论区提问哦 我做的是不辣的版本,如果喜欢吃辣,放点辣椒油就可以了😊