煮面，煮硬一点，我这个基本上开了两分钟，我挑了一根试试，熟了，我就关火了
关火好立即过冷开水，这样面条会比较Q，沥干后，放在事先用开水烫过的案板上
芝麻油伺候，让每一根面条充分粘到油
冷却后装盘
再来个近照
调料，我那个是糖醋口味，大家完全可以根据自己喜好调料，这个我是调个小孩吃的，大人的，我舀了一大勺油辣子
有辣椒的
孩子们吃的