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冬瓜螃蟹汤
1.7万人浏览 489人收藏 6人做过
作者：
小可宋宋
用料
冬瓜螃蟹汤的做法步骤
步骤 1
材料 ：葱姜蒜 、冬瓜、梭子蟹、红薯淀粉、
步骤 2
梭子蟹对半切开，切面沾上淀粉
步骤 3
沾上淀粉的样子
步骤 4
锅中放少许油，把螃蟹煎成两面金黄
步骤 5
煎成金黄色
步骤 6
煎好后盛出
步骤 7
锅中热油，下葱姜蒜炒香
步骤 8
下螃蟹炒，加少许料酒
步骤 9
加入适量的清水煮开
步骤 10
加入冬瓜加盐 鸡精，继续煮开
步骤 11
撒上葱花，出锅
冬瓜螃蟹汤的小贴士
这个时候的梭子蟹最肥美，好吃不贵
菜谱创建时间：2019-08-22 13:02:08
