减肥餐:皮蛋瘦肉粥

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作者: 陌情菲
最近太热,吃饭吃不下,煮碗皮蛋瘦肉粥,一碗有蛋有肉的粥吃得很有味。

用料

减肥餐:皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

食材已经准备好,先把泡过米放入电饭煲,加入比平时煮饭多一倍水,按煮粥键。

步骤 2

把肉加生姜片一起放入搅拌机,搅成肉泥,依次加入料酒、酱油。

步骤 3

留少许生姜切成长条状,刀工好朋友切成生姜丝哦。

步骤 4

皮蛋去壳切小。

步骤 5

等米煮膨胀变大之后,加入肉沫,搅拌一下,再放入生姜、皮蛋,再煮一会儿。

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步骤 6
步骤 6

米都快煮开花了,这样皮蛋瘦肉粥就做好啦。

步骤 7

出锅喽,碗里撒上少许葱花。

步骤 8

再配上一盘青菜。

菜谱创建时间:2019-08-22 16:34:12
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