将玉米油、糖、鸡蛋依次放入盆里，用蛋抽搅匀。
混合粉类(低筋面粉/杏仁粉/花生粉)，筛入步骤1的液体中，用刮刀拌匀。 看不到干粉即可，无需太久；据说翻拌过度会起筋道影响口感，没有试验过，一直遵循其他前辈的教导。
开始预热烤箱。 分割面团成12份，搓成圆坨坨，放入烤盘，用手指压个窝窝。
放进预热好的烤箱，进行烘烤。上下火170度，烤箱中层，18分钟。
成品图