准备好配料!大蒜 洋葱 香菇 胡萝卜 金针菇 蟹肉棒 虾仁虾米喜欢的都准备起来哈!龙口粉丝放温水里泡软,拿剪刀头尾剪一刀,方便炒还有吃得优雅一点。
我直接用砂锅做的,热砂锅➕油,下洋葱大蒜➕肥牛,把肥牛炒炒熟。
下剩余配料,炒熟,➕刚泡香菇的水,提鲜作用。
➕泡软的粉丝,拿筷子拌匀。➕3勺蒸鱼豉油➕酱油少许➕味精少许➕盐一点点➕糖提鲜➕胡椒粉。拿筷子一直拌匀拌匀。
拌匀➕葱,可以上桌啦!
一个人的午餐🍝超级快手菜了!