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洋芋丝饼的做法

洋芋丝饼

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拾光里的小食光
洋芋也叫土豆~ 在云南的餐桌没有一天可以缺少、洋芋也是云南的特别好吃~

用料

洋芋丝饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋芋切丝过水去除淀粉,滤干后放入盐/澄粉/白鹜鸭蛋。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摩飞平盘刷一层油~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋芋丝均匀的铺好~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至一面金黄翻过来另一面撒点白芝麻~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上一点辣椒面~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅~口感香酥~

洋芋丝饼的小贴士

搅拌的时候盐一定要少,最后的辣椒面还会提味。

菜谱创建时间:2019-08-24 16:29:10
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