先上原料图 奶酪没入镜。
煮一锅水 烧开 加少许盐 丢意面进去煮 大概10分钟左右 口感软了就行。盛起备用
虾仁,和牛肉末分次不粘锅 少油煸炒至熟 盛起另用。
番茄煸炒出汁 压碎 加入少许水 煮沸 加盐和糖调味,加番茄酱(可不加 加了会浓郁一些),试一下味道,慢慢收汁。
番茄汁差不多了 加入牛肉末 虾仁 意面 翻炒一下,撒入奶酪丁。可以尝下味道 自己做调整。出锅!