超简单·干豇豆烧排骨(川版)

1.1万人浏览 462人收藏 8人做过
作者: 人间一勺
前段时间 人明日报推的《干豇烧排骨》视频 看着确实美味呀 在淘宝上买了干豇豆 准备开始啦 喜欢的宝贝~收藏+关注我呗

用料

超简单·干豇豆烧排骨(川版)的做法步骤

步骤 1

生排骨放葱段、料酒、姜、盐腌制

步骤 2

不放原图了 此图干豇豆已经是水发过的 我泡了一晚上!

步骤 3

按图配料

步骤 4

热锅倒油,放切好的配料

步骤 5

放豆瓣酱

展开全部
步骤 6
步骤 6

加排骨,炒香上色 加豇豆

步骤 7

加生命源泉 大火烧开! 小火慢慢收汁 放酱油

步骤 8

什么时候收汁好呢? 差不多像上图那样汁水呈红亮色(:有食欲的亚子) 放鸡精、葱段 盐味不够加盐

步骤 9

干豇豆烧排骨 欧克!

超简单·干豇豆烧排骨(川版)的小贴士

1.干豇豆提前水发 2.不吃辣自动略过相关佐料 3.第一次尝试不够美味不要紧,下次会更棒

菜谱创建时间:2019-08-24 22:52:08
打开App收藏