将酸奶机内胆、勺子、盖子,全部用开水冲烫消毒,以减少杂菌;
加入巴氏灭菌或高温灭菌的纯牛/羊奶;(如果使用生牛奶,需要先加热到82度灭菌)
加入益生菌酸奶发酵菌粉,每包5g能发酵1~2公斤酸奶,并搅拌至溶解;
加入白糖粉,并搅拌至溶解。 1000ml全脂牛奶加入白糖70g; 1000ml脱脂牛奶加入白糖90g;
盖上盖子,将酸奶机外胆加入温水,通电发酵9~15个小时;
将做好的酸奶搅拌均匀,冷藏味道更好,可以搭配各种水果。
1、宝宝满1周岁才可以食用酸奶(每天50ml即可) 2、孩子3岁前不要食用蜂蜜