煮米饭

大米与水按1:2的比例放入碗中。

锅中加水，水量为食指一个半关节高度即可。

锅中放入蒸盘箅子，碗放在箅子上，盖锅盖。

大火5分钟后转中小火20分钟，煮完闷一会儿，即可完成。