电饭锅卤牛腱(牛𦟌)
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作者:
沙面刘辛遇
朋友给了两块西宁牛腱,终于想到煮法。
用料
生抽
6勺
牛腱
2块
冰糖
60克
姜片
6片
蒜蓉
少许
八椒八角调味包
1小包
水
1饭碗
料酒
1勺
电饭锅卤牛腱(牛𦟌)的做法步骤
步骤 1
姜切片,蒜蓉备好
步骤 2
牛腱中间切一刀,泡15分钟清水
步骤 3
将牛腱、配料、水一起放进电饭煲,接煮饭键。
步骤 4
煮好捞起,放凉切片。
步骤 5
也可以放冰箱,第二天连汁一起炒
展开全部
步骤 6
步骤 6
炒热盛起,开吃。
电饭锅卤牛腱(牛𦟌)的小贴士
肉放凉切,很好切。
菜谱创建时间:2019-08-25 20:40:45
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