空心菜把叶和叶茎分开了,我家锅太小了。
叶子。蒜切片
油热下花椒
下葱花
先下的茎。翻炒了几个回合,有点软的时候下叶子,下蒜片
整体都想都快软的时候下盐一勺,这种盐勺一勺口味可能有点偏淡。自己口味酌量。翻炒几个回合盐均匀了就可以盛出来啦!
我是真喜欢空心菜啊,一大盘子一大盘子。哈哈。哈哈ヾノ≧∀≦)o是不是超级简单,家里锅大的直接全倒进去一块炒就行,最多三分钟就出锅了。哈哈