将全蛋，糖粉混合。
倒入可可粉，低筋面粉，泡打粉。
搅拌均匀。慢慢加入融化的黄油液，黄油的温度注意不要太高，最佳60摄氏度。将混合好的面糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏静置半小时。
冷藏好的面糊挤入模具中。
如图加入一半即可。
挤入果酱或者是焦糖酱。
如图状态，酱料太多容易影响玛德琳小肚子的高度。
奶酱用面糊覆盖住，面糊总共放8分满就可以了。
放入烤箱炉温180摄氏度，烘烤15min左右就可以出炉了。
冷却后可以在底部蘸一些巧克力酱，蘸一些榛子或者花生碎。