豆豉蒸排骨（简易家庭版）

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作者： BrenttheBaron

小排蒸着吃即美味又下饭

用料

豆豉蒸排骨（简易家庭版）的做法步骤

步骤 1

排骨切成小块，用清水冲洗几遍

步骤 2

加入一勺淀粉

步骤 3

然后加入清水，用手搓洗排骨

步骤 4

用清水洗净，理想状态下小排应该白白净净的。沥干水分备用

步骤 5

加入2勺料酒，一勺鱼露，2勺食盐，一勺蚝油，一勺淀粉

展开全部

步骤 6

步骤 6

最后加入豆豉酱，搅拌均匀后腌制半小时

步骤 7

腌好的排骨装盘，撒上枸杞

步骤 8

蒸锅烧开水，大火蒸15分钟，出锅前撒上葱花

步骤 9

美味可口的豆豉蒸排骨就完成啦

菜谱创建时间：2019-08-26 10:46:43

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